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Gelado de Manteiga de Amendoim e Caramelo Salgado
Já tinha visto esta receita, numa Masterclass da 2ª temporada do Masterchef Australia, um dos meus programas de culinária favoritos! Grande produção, a sério! Claramente, devia ter experimentado mais...
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Salada Tandoori de Camarão
Ultimamente tenho experimentado novas combinações nas saladas. Juntar diferentes frutas, especiarias ou molhos é o ideal para transformar o banal em algo extraordinário. Eu adoro saladas…aliás eu sou...
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Pudim de Requeijão e Amêndoa com Praliné de Amendoim
Eu adoro a Cozinha Tradicional Portuguesa. Tem tanta variedade de diferentes pratos, e acima de tudo faz uso de tantos ingredientes que são pouco usados em outras culturas. Temos uma gastronomia tão...
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